Datenschutzerklärung

Hier steht, welche personenbezogenen Daten diese Website verarbeitet, wozu, und welche Rechte du hast.

Verantwortlicher

Restaurant PACO / Reserva Ibérica, Patrick Peter Troger
Pichlergasse 1, 1090 Wien, Österreich
Telefon: +43 1 890 37 85
E-Mail: info@pacorestaurant.at

Das Wichtigste in Kürze

• Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Tracking-Dienste.
• Schriften werden von unserem eigenen Server geladen – keine Verbindung zu Google Fonts.
• Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, wenn du uns über ein Formular, per E-Mail oder telefonisch kontaktierst.
• Für die Tischreservierung ist das Reservierungssystem Molzait eingebunden (siehe unten).

Hosting

Die Website wird bei Netlify, Inc. (USA) gehostet. Beim Aufruf überträgt dein Browser technisch notwendige Daten an den Server (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp). Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit Netlify besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag; Übermittlungen in die USA stützen sich auf das EU-US Data Privacy Framework bzw. Standardvertragsklauseln.

Videos, Schriften und Stadtpläne

Videos, Schriften und die Stadtpläne (Kartenausschnitte von OpenStreetMap, als Bild gespeichert) liegen auf unserem eigenen Server. Beim Ansehen wird keine Verbindung zu anderen Anbietern aufgebaut.

Tischreservierung (Molzait)

Für Tischreservierungen im PACO Restaurant nutzen wir das Reservierungssystem Molzait (reserve.molzait.com). Damit sich das Reservierungsfenster öffnen lässt, wird beim Aufruf unserer Seiten ein Skript von Molzait geladen; dabei wird deine IP-Adresse an Molzait übertragen. Wenn du reservierst, verarbeitet Molzait in unserem Auftrag die Angaben, die du im Reservierungsfenster machst (Name, Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Anmerkungen). Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und unser berechtigtes Interesse an einer einfachen Online-Reservierung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Formulare und E-Mail

Wenn du über ein Formular reservierst, anfragst oder dich bewirbst, verarbeiten wir die Angaben, die du machst: Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, deine Nachricht und bei Bewerbungen den hochgeladenen Lebenslauf. Formulareingaben werden über Netlify Forms (Auftragsverarbeiter, siehe Hosting) übermittelt und uns per E-Mail zugestellt. Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) bzw. bei Bewerbungen § 10 DSG.

Speicherdauer

Reservierungs- und Kontaktanfragen löschen wir spätestens 30 Tage nach Erledigung, Bewerbungen spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens – im Posteingang und bei Netlify Forms.

Links zu anderen Websites

Instagram, der Routenplaner von Google Maps, Falstaff und Restaurants from Spain sind als einfache Links eingebunden. Es werden keine Daten übertragen, solange du den Link nicht anklickst.

Deine Rechte

• Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung (Art. 18)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20), Widerspruch (Art. 21), Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3)

Schreib uns dazu einfach an info@pacorestaurant.at.

Beschwerderecht

Wenn du meinst, dass die Verarbeitung deiner Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, kannst du dich bei der Österreichische Datenschutzbehörde (dsb.gv.at), Barichgasse 40–42, 1030 Wien, www.dsb.gv.at beschweren.

Stand: November 2026